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Al banchetto del mondo

Casa Editrice Ponte alle Grazie

A cura di Reichl R.
Traduzione di Traverso P.
Milano, 2005; br., pp. 360, cm 14x21.

ISBN: 88-7928-790-7 - EAN13: 9788879287906

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.444 kg


Ruth Reichl, autrice di romanzi di tema culinario e direttrice della rivista "Gourmet", ha raccolto in questo libro gli interventi - già pubblicati nella rivista - in cui grandi scrittori si sono cimentati nel raccontare ricordi, impressioni di viaggio, o semplicemente le loro ricette preferite. Ne esce un delizioso viaggio attorno al mondo attraverso i sapori, i colori, i piaceri della tavola. Una lettura distensiva per chi ama la buona cucina e i viaggi.

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