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Tutti per uno Cibo per Tutti

Tutti per uno Cibo per Tutti

Damster

A cura di I.P.S.S.A.R. San Pellegrino Terme.
Modena, 2015; br., pp. 146, ill.

ISBN: 88-6810-212-9 - EAN13: 9788868102128

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.7 kg


Riscoprire l'arte di recuperare gli avanzi e gli scarti di cucina per la preparazionedi piatti saporiti e dal giusto apporto calorico. Non solo! Consigli per imparare a gestire il frigorifero, a conservare gli alimenti e a fare la spesa. E ancora i saggi rimedi della nonna su come utilizzare i gusci d'uovo e i fondi del caffè per riciclare gli scarti alimentari non solo a tavola. Un Quaderno del Loggione a spreco zero, ricco di ricette facili e risparmiose, senza dimenticare gusto e qualità. Trattandoci bene e trattando meglio il mondo.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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