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Bruschette e crostoni. Le migliori ricette. 50 schede illustrate

Bruschette e crostoni. Le migliori ricette. 50 schede illustrate

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2012; br., pp. 50, cm 11x15.
(Chef Box).

collana: Chef Box

ISBN: 88-09-77353-5 - EAN13: 9788809773530

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.3 kg


50 schede illustrate di ricette per una soluzione veloce e fantasiosa di un aperitivo oppure di un vero e proprio pasto, raccolte in un'elegante confezione di metallo. Ogni tipo di pane abbrustolito o fresco, da quello toscano al pugliese, dal pancarré al pane di segale, può trasformarsi in una delizia per il palato grazie a un'infinita varietà di ingredienti e di salse semplici e leggere oppure gustose e intriganti. Spiegata in semplici fasi step-by-step, ogni ricetta è accompagnata da utili informazioni nutrizionali.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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