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Marmellate e conserve fatte in casa. Le 50 migliori ricette di ieri e di oggi. 50 schede di ricette illustrate

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2012; br., pp. 50, cm 21x15.
(Chef Box).

collana: Chef Box

ISBN: 88-09-77354-3 - EAN13: 9788809773547

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.52 kg


50 schede illustrate di ricette di marmellate, confetture, gelatine, sottoli e conserve a base di frutta e verdura insieme a 100 etichette adesive da applicare sui barattoli di vetro, per dare un tocco ancora più personale alle bontà fatte in casa; il tutto raccolto in un'elegante confezione di metallo, da regalare o regalarsi. Organizzata in spiegazioni step-by-step e accompagnata da utili informazioni nutrizionali, ogni ricetta è arricchita da trucchi e consigli per ritrovare i sapori di una volta.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci