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Come fare l'aceto di mele, di vino e balsamico

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2007; br., pp. 96, ill., cm 15x21.
(In Cantina).

collana: In Cantina

ISBN: 88-440-3077-2 - EAN13: 9788844030773

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.29 kg

Come fare l'aceto di mele, il suo uso in cucina e per la salute. L'aceto di vino e la magia dell'aceto balsamico. Tante ricette per scoprire gli aromi di un tempo.

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