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Picnic. 100 ricette all'aperto

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2006; ril., pp. 192, ill., cm 20x23,5.
(Kitchen!).

collana: Kitchen!

ISBN: 88-440-3156-6 - EAN13: 9788844031565

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.72 kg


Panini, torte salate, insalate, pasta fredda, couscous, tortillas, rollé, quiches, frittate, crostate, muffins, biscotti. Picnic, che passione! Esistono due "filosofie" del picnic e due sono gli oggetti che le rappresentano. Ma che siate romantici difensori del cestino all'inglese oppure cultori del tecnologico zaino termico, ecco tante ricette classiche o sfiziose splendidamente illustrate, menu e abbinamenti a tema per una scampagnata con la famiglia, un déjeuner a due, una meravigliosa gita al mare.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci