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Salse e sughi

Salse e sughi

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2007; ril., pp. 128, ill., cm 13,5x19.
(Voglia di Cucinare).

collana: Voglia di Cucinare

ISBN: 88-440-3373-9 - EAN13: 9788844033736

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.19 kg

Dalle salse classiche ai più sfiziosi condimenti, un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori, e anche un piacere per l'occhio.

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