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Trentino Alto Adige. Le buone ricette

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2011; br., pp. 192, ill., cm 14,5x19,5.
(Buone Ricette delle Regioni d'Italia).

collana: Buone Ricette delle Regioni d'Italia

ISBN: 88-440-3926-5 - EAN13: 9788844039264

Luoghi: Trentino Alto Adige

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.39 kg


Una collana che raccoglie le migliori tradizioni culinarie del nostro Paese, dal Trentino alla Toscana alla Sardegna, per ritrovare i sapori di una vacanza o semplicemente viaggiare con il gusto. Tante ricette spiegate passo a passo e riccamente illustrate, e in più aneddoti, approfondimenti, curiosità, consigli per la scelta dei prodotti tipici vi aiuteranno ad addentrarvi nella cultura gastronomica regionale, una miniera inesauribile di sapori e tradizione tutta da scoprire.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci