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La cucina contadina

La cucina contadina

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2015; ril., pp. 304, ill., cm 17x25.
(Cucina Grandi Libri).

collana: Cucina Grandi Libri

ISBN: 88-440-4572-9 - EAN13: 9788844045722

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.62 kg

Tutta la ricchezza della cucina contadina e casalinga in oltre 450 piatti suddivisi per stagione: primavera, estate, autunno, inverno. Antipasti, primi, secondi, contorni, torte salate, salse, sughi, conserve, pani e dolci da cucinare con ingredienti sani e freschi secondo tradizione.

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