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Ricettario del pane. Tutti i segreti per farlo

Ricettario del pane. Tutti i segreti per farlo

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2018; br., pp. 128, ill., cm 17x24.
(Ricettario).

collana: Ricettario

ISBN: 88-440-5271-7 - EAN13: 9788844052713

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.41 kg

Tutti i segreti della panificazione come si faceva una volta. Dalla preparazione del lievito madre alle ricette della tradizione per preparare con facilità pane, panini, grissini, crackers, focacce di tutti i tipi. E non sprecare il pane raffermo. I profumi di un tempo sulla tavola di oggi.

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