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Il grande libro della pasta

Il grande libro della pasta

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2019; ril., pp. 448, ill., cm 17x24.
(Grandi Libri di Cucina).

collana: Grandi Libri di Cucina

ISBN: 88-440-5554-6 - EAN13: 9788844055547

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.41 kg

Secca, fresca, fatta in casa. Ripiena, al forno, asciutta, in insalata o in zuppe e minestre. Più di 500 ricette di ottimi piatti a base di pasta in cui non mancano escursioni nella cucina internazionale. Con un capitolo speciale dedicato alla cottura al microonde. I segreti della pasta in un libro inesauribile.

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