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La cucina contadina. Oltre 450 ricette. Semplicità e tradizione in tavola

La cucina contadina. Oltre 450 ricette. Semplicità e tradizione in tavola

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2020; ril., pp. 304, ill., cm 17x24.
(I Ricettari della Tradizione).

collana: I Ricettari della Tradizione

ISBN: 88-440-5850-2 - EAN13: 9788844058500

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.69 kg

Tutta la ricchezza della cucina contadina e casalinga in oltre 450 piatti suddivisi per stagione: primavera, estate, autunno e inverno. Antipasti, primi, secondi, contorni, torte salate, salse, sughi, conserve, pani e dolci da cucinare con ingredienti sani e freschi secondo tradizione.

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