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Nutridialogo. Il diritto incontra le altre scienze su agricoltura, alimentazione, ambiente

Nutridialogo. Il diritto incontra le altre scienze su agricoltura, alimentazione, ambiente

Edizioni ETS

A cura di Di Lauro A.
Pisa, 2015; br., pp. 358, ill.

ISBN: 88-467-4504-3 - EAN13: 9788846745040

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.77 kg

NutriDialogo è un invito allo scambio di opinioni, di voci, di sguardi, di competenze. Con questo volume NutriDialogo intende contribuire a promuovere una nuova pluridisciplinarietà per meglio partecipare alla costruzione dei volti che l'agricoltura, l'alimentazione e l'ambiente vorremmo assumessero nell'avvenire.

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