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Crudité e insalate. Cucina vegetariana. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

Crudité e insalate. Cucina vegetariana. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

Edizioni Gribaudo

Milano, 2019; ril., pp. 112, ill., cm 20x23,5.
(Sapori e Fantasia).

collana: Sapori e Fantasia

ISBN: 88-580-1930-X - EAN13: 9788858019306

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.59 kg


Scegliete i vostri piatti preferiti tra ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze, senza mai rinunciare al gusto: carote con mais e valerianella, cetrioli con noci in salsa all'uovo, finocchi con carciofi, grana e mela, insalata croccante di zucca, cavolo nero e ceci, insalata di carote e anacardi, insalata di lenticchie con verdure e papaia, insalata di patate e bietole, insalata di pere, melagrana e cipolla, insalata di taccole e germogli di ravanello, lattuga e fragole, orzotto con carote e melagrana, quinoa con peperoni al forno, spinaci e avocado...

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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