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Verdure e contorni

Edizioni Gribaudo

Milano, 2009; 4 voll., ril., pp. 378, ill., cm 20x30.
(Protagonisti in Cucina).

collana: Protagonisti in Cucina

ISBN: 88-7906-881-4 - EAN13: 9788879068819

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.76 kg


Il cofanetto comprende quattro volumi: "Insalate", "Pomodori", "Patate", "Verdure". Dai pomodori alle zucchine, dalle carote agli asparagi, le principali verdure dell'orto protagoniste di questo elegante volume illustrato. Tante ricette classiche e originali.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci