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La cucina italiana. Dolci

La cucina italiana. Dolci

Edizioni Piemme

Casale Monferrato, 2004; br., pp. 319, ill., cm 14x22.
(Biblioteca Pratica di Cucina. 6).

collana: Biblioteca Pratica di Cucina

ISBN: 88-384-6643-2 - EAN13: 9788838466434

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.46 kg

Mousse e bavaresi, torte e crostate, biscotti, frittelle, gelati: un trionfo di dolcezza e sapore in tante ricette di facile realizzazione e di grande effetto. Tutte le ricette sono provate e di sicuro successo. Indici alfabetici, per ingrediente e per tempo per una semplice e rapida consultazione.

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