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Barbecue. 50 ricette facili

Barbecue. 50 ricette facili

Edizioni White Star

A cura di Barilla Academia.
Vercelli, 2014; ril., pp. 128, ill., cm 20,5x23.

ISBN: 88-540-2445-7 - EAN13: 9788854024458

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.534 kg

Tutto ciò che occorre sapere sull'allestimento del barbecue e sulle tecniche di preparazione e marinatura degli alimenti. Consigli, trucchi e suggerimenti per una perfetta riuscita delle vostre grigliate. 50 ricette pensate sia per gli chef più esigenti sia per i novelli cuochi, spiegate in ogni passaggio in maniera semplice e chiara.

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