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Insalata. 50 ricette facili

Edizioni White Star

A cura di Barilla Academia.
Vercelli, 2022; ril., pp. 128, ill., cm 19,5x17,5.
(Cucina).

collana: Cucina

ISBN: 88-540-4968-9 - EAN13: 9788854049680

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.38 kg


Dalla eccezionale esperienza degli chef di Academia Barilla, una serie di divertenti ricettari sagomati dedicati a specifici ingredienti e preparazioni. Questo titolo, che vede come protagonista l'insalata, propone 50 ricette semplici da preparare, descritte step-by step per garantire il miglior risultato possibile. Golose insalate di pasta, classiche combinazioni della tradizione, sfiziosi abbinamenti tra verdura e frutta secca... Grazie ai suggerimenti e ai consigli dei grandi chef, l'insalata non avrà più segreti! L'esperienza e l'autorevolezza degli chef di Academia Barilla. 50 ricette per insalate semplici e sfiziose. Un divertente formato che riprende la sagoma dell'insalata.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci