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Zucca regina d'autunno. Tortelli, cappellacci, risotti, zuppe, vellutate, torte, creme e... la poesia dei fiori

Edizioni del Baldo

Castelnuovo del Garda, 2018; br., pp. 64, ill.

ISBN: 88-262-0355-5 - EAN13: 9788826203553

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.31 kg

Dolce e con poche calorie, la zucca accontenta gli occhi e sazia la fame prestandosi a ogni preparazione. Vegetale intrigante per la varietà di forme e dimensioni, è cibo e ornamento a un tempo.

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