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Valle d'Aosta civiltà della fonduta. Montagna nell'anima, le ricette

Valle d'Aosta civiltà della fonduta. Montagna nell'anima, le ricette

Edizioni del Baldo

Castelnuovo del Garda, 2001; ril., pp. 128, ill.

ISBN: 88-262-0366-0 - EAN13: 9788826203669

Luoghi: Piemonte e Valle d'Aosta

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.61 kg

Terra di pascoli, verdi foreste e bianche valli rendono il territorio della Valle d'Aosta magico, unico... Quando si parla della cucina valdostana è impossibile non pensare alle vicende storiche che hanno influito sia sulla gastronomia sia sulla vita della gente.

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