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Del maiale non si butta via niente. Tecniche e ricette di norcineria

Edizioni del Baldo

A cura di Del Fabro A.
Illustrazioni di Stoppele M.
Ferrara di Monte Baldo, 2009; br., pp. 143, ill., cm 17x24.

ISBN: 88-6363-262-6 - EAN13: 9788863632620

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.43 kg


Una festa di sapori di forme e di colori, una beata saggezza antica che sta sotto il protico a veder scorrer la vita, una storia sempre uguale dove a rimetterci è sempre lui: il maiale.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci