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Oro giallo. Polenta. I differenti modi di farla e i gustosi abbinamenti della nostra tradizione

Edizioni del Baldo

A cura di Zanoncelli A.
Ferrara di Monte Baldo, 2010; br., pp. 95, ill., cm 15x21.

ISBN: 88-6363-542-0 - EAN13: 9788863635423

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.23 kg

Oltre 150 ricette della tradizione per confondere il gusto con la memoria.

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