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Marmellate e conserve di casa

Edizioni del Baldo

Ferrara di Monte Baldo, 2012; br., pp. 127, ill., cm 15x21.
(Nostalgia di Casa).

collana: Nostalgia di Casa

ISBN: 88-6363-891-8 - EAN13: 9788863638912

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.43 kg


Un pratico manuale con tutte le tecniche di conservazione e le ricette per assaporare marmellate, liquorini, sott'olio, sotto aceto, confetture, sciroppi, frutta sotto grappa e tutti i sapori dell'estate anche in inverno.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci