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Grand Gourmet. Rivista internazionale di alta cucina e bien vivre. Vol. 89

Electa Mondadori

Milano, 2001; br., pp. 145, ill.

ISBN: 88-370-0280-7 - EAN13: 9788837002800

Soggetto: Periodici

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.7 kg


A questo numero della rivista (novembre/dicembre 2001) è allegato "Dieci grandi menu per far festa". Grand Gourmet ha immaginato, per questo speciale natalizio, dieci menu nati da vari stati d'animo, differenti contesti storici, diversi luoghi del mondo, a celebrare la polisensualità della convivialità contemporanea. Un itinerario che percorre in chiave gastronomica il mondo delle emozioni e dei desideri attraverso quattro tappe: i colori, gli ingredienti, gli ambienti, la cultura.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci