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Oggi cucino io. Vegetariano. 600 ricette saporite per menù sani e naturali

Electa Mondadori

Milano, 2005; br., pp. 976, ill., cm 12x16.
(Illustrati. Gastronomia).

collana: Illustrati. Gastronomia

ISBN: 88-370-3173-4 - EAN13: 9788837031732

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.026 kg


Dai primi ai contorni, dagli antipasti ai dessert, un panorama completo di ricette semplici e gustose preparate senza l'utilizzo di carni e derivati, per variare con fantasia l'alimentazione quotidiana. 600 piatti illustrati e descritti passo dopo passo, con i tempi di preparazione e il grado di difficoltà, per consentire anche ai meno esperti di realizzare menù di sicuro successo.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci