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Oggi cucino io. Vegetariano e vegano. 350 ricette saporite per menu vegetariani

Electa Mondadori

Milano, 2014; br., pp. 703, ill. col., cm 13x16.
(Salute e Cucina Vegetariana).

collana: Salute e Cucina Vegetariana

ISBN: 88-370-9904-5 - EAN13: 9788837099046

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.755 kg


Dalla tradizione della cucina mediterranea e internazionale, tantissime ricette vegetariane e vegane per preparare con fantasia piatti sani e gustosi senza carne né pesce, e senza uova né latticini. Tutte le ricette sono illustrate con fotografie a colori e descritte puntualmente passo dopo passo, con i tempi di preparazione e il grado di difficoltà, per consentire a chiunque un risultato perfetto.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci