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Itinerari padani. Estate

Electa Mondadori

Milano, 1992; br. in cofanetto, pp. 192, ill. b/n e col., tavv., cm 26x29.
(Itinerari Padani).

collana: Itinerari Padani

ISBN: 88-435-3899-3 - EAN13: 9788843538997

Soggetto: Società e Tradizioni

Periodo: 1400-1800 (XV-XVIII) Rinascimento

Luoghi: Emilia Romagna

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.74 kg

Le feste, i prodotti tipici, i piatti più rappresentativi di un'area che va da Pavia a Mantova, dalla Valtellina a Reggio Emilia, sono raccontati e illustrati da un apparato iconografico. Il volume si chiude con l'indicazione di alcune ricette.

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