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Torte salate e dolci

Etas

Milano, 2003; br., pp. 118, ill., cm 12x22.
(Le Migliori Ricette).

collana: Le Migliori Ricette

ISBN: 88-451-8248-7 - EAN13: 9788845182488

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.242 kg

56 ricette di torte salate e dolci, reinterpretate da grandi chef della cucina francese. Dalla quiche alle cipolle con salsiccia e uvetta alla crostata con olive, alla torta al caffé con noci.

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