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Le radici gastronomiche del Lazio. Tra storia, tradizioni e territorio

Le radici gastronomiche del Lazio. Tra storia, tradizioni e territorio

Eus - Edizioni Umanistiche

A cura di Francardi D.
Roma, 2018; ril., pp. 57, ill.
(Gente come Noi).

collana: Gente come Noi

ISBN: 88-3288-011-3 - EAN13: 9788832880113

Luoghi: Lazio

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.3 kg

La storia del Lazio è profondamente segnata dalla storia di Roma, sia per quello che questa rappresentò per la regione nel suo millenario svolgersi, sia per ciò che questa storia determinò con il consolidarsi del potere temporale della Chiesa cattolica, anche questo millenario, sia per il significato fortemente simbolico e ideologico che Roma venne a esercitare per il Regno d'Italia e il fascismo, ma anche per la moderna Repubblica Italiana.

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