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Operazione cucina. Pentole e parole

Operazione cucina. Pentole e parole

Felici Editore

A cura di De Rosa A. e Luperi P.
Pisa, 2010; br., pp. 160, ill., cm 17x21.
(Parole e Libertà nella Scuola. 1).

collana: Parole e Libertà nella Scuola

ISBN: 88-6019-363-X - EAN13: 9788860193636

Soggetto: Saggi (Arte o Architettura)

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.4 kg


Da sempre la cucina rappresenta un momento di incontro tra generazioni e culture diverse, attirando grandi e piccini e favorendo la reciproca conoscenza dei popoli. Lo dimostra questo libro, nato tra i banchi di scuola grazie alla collaborazione di bambini, giovani e adulti di nazionalità diverse: una raccolta di ricette proposte da alunni di prima media, un ragazzo del liceo, una studentessa universitaria e tanti genitori e nonni che, intervistati dai ragazzi, rievocano i sapori di un tempo.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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