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Pizze & Focacce. 200 Ricette Gustose, Semplici e Veloci

Food Editore

Parma, 2011; ril., pp. 368, ill., cm 17x21,5.
(I Ghiotti).

collana: I Ghiotti

ISBN: 88-6154-002-3 - EAN13: 9788861540026

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.86 kg


Preparare pizze e focacce è divertente almeno quanto mangiarle! Con questo volume imparerai a scegliere gli ingredienti migliori per ogni ricetta e a creare tutti gli impasti di base grazie alle indicazioni step by step. Più di 200 ricette, cucinate e assaggiate nella redazione di Food Editore per portare sulla tua tavola tutto il buono della pizza.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci