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Vegetariana & co. Insalatone, cereali e verdure

Food Editore

Parma, 2007; ril., pp. 367, ill., cm 17x21,5.
(I Ghiotti).

collana: I Ghiotti

ISBN: 88-6154-020-1 - EAN13: 9788861540200

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.027 kg


Antipasti colorati, primi piatti freschi e saporiti, insalatine nutrienti e salutari, dolci e piccoli peccati di gola leggeri e gustosi per alimentarsi in modo sano e completo. Il volume propone ricette a base di cereali, legumi, verdure e soia pensate nel rispetto della natura e del nostro organismo. Le ricette sono spiegate in modo semplice e chiaro, illustrate con fotografie e corredate da brevi curiosità o consigli sugli ingredienti utilizzati.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci