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Birra. Consigli, curiosità e ricette

Birra. Consigli, curiosità e ricette

Food Editore

A cura di G. Gazzola.
Parma, 2008; ril., pp. 128, ill., cm 15,5x18,5.
(TuttiGusti).

collana: TuttiGusti

ISBN: 88-6154-067-8 - EAN13: 9788861540675

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.306 kg


Il piacere di un sorso di birra fresca, coniugato in tante ricette scelte per essere perfettamente abbinate a ogni diversa tipologia o che la propongono tra gli ingredienti della preparazione stessa. Apre il volume una sezione dedicata alla presentazione delle birre di tutto il mondo, con le loro diverse caratteristiche e peculiarità.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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