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Cucina dal mondo. Aromi e profumi da altre terre

Cucina dal mondo. Aromi e profumi da altre terre

Food Editore

Parma, 2008; ril., pp. 368, cm 21x17.
(I Ghiotti).

collana: I Ghiotti

ISBN: 88-6154-130-5 - EAN13: 9788861541306

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.013 kg

La cucina di tutto il mondo sulle vostre tavole, un viaggio gastronomico che parte dall'antipasto per arrivare sino al dolce, esplorando le più famose regioni culinarie e le nuove frontiere dell'enogatronomia. Ogni ricetta è accompagnata da informazioni e curiosità sugli ingredienti utilizzati e dove possibile, consigli su abbinamenti con vini italiani e stranieri.

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