NOVITA' ARTELe cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria fra Quattro e Cinquecento: per un contributo alla cultura dell'alimentazione
Forum
A cura di Corradini C.
Atti del Convegno internazionale di Studi. Udine - Cividale del Friuli, 12 - 14 ottobre 1995.
Udine, 1997; br., pp. 216, ill. b/n, cm 17x24.
ISBN: 88-86756-17-8 - EAN13: 9788886756174
Soggetto: Saggi Storici,Società e Tradizioni
Periodo: 1400-1800 (XV-XVIII) Rinascimento
Luoghi: Friuli Venezia Giulia
Testo in: 
Peso: 0 kg
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