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Tradizione & vapore. 120 ricette gustose, sane e veloci con il forno combinato a vapore

Gambero Rosso GRH

Roma, 2011; br., pp. 176, ill., cm 19,5x24.

ISBN: 88-6641-007-1 - EAN13: 9788866410072

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.541 kg

Un ricettario pensato ad uso e consumo del forno combinato a vapore. 120 ricette divise in quattro capitoli (antipasti, primi, secondi e dolci) sfiziose, leggere, gustose e con quel pizzico di innovazione che non guasta.

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Konrad. Per quanto un'oca allunghi il collo non diventerà mai un cigno

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