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Milano del Gambero Rosso 2014

Gambero Rosso GRH

Roma, 2013; br., pp. 256, ill., cm 14x23.
(Le Città).

collana: Le Città

ISBN: 88-6641-027-6 - EAN13: 9788866410270

Soggetto: Cultura del Viaggio

Luoghi: Lombardia,Milano

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.358 kg


Dai grandi classici della ristorazione ai nuovi locali forti di una proposta poliedrica che copre l'intero arco della giornata. Dagli chef più creativi ai campioni della tradizione. Dai locali monotematici ai nuovi bistrò e tapas bar che fondono buon cibo e piacevolezza d'ambiente. Milano del Gambero Rosso raccoglie tutto il buono e il bello di una città dinamica, capace come poche di cogliere tendenze e trasformarle in nuove possibilità di offerta.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci