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Bere all'italiana

Gambero Rosso GRH

Roma, 2022; br., pp. 162, cm 12x24.
(I Grandi Chef).

collana: I Grandi Chef

ISBN: 88-6641-277-5 - EAN13: 9788866412779

Luoghi: Italia

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.65 kg


Con ricette raccolte in ogni parte della penisola, questa nuova pubblicazione del Gambero Rosso è un'antologia dedicata ai cocktail più iconici dei migliori bartender italiani. Il volume riunisce una parte didattica, con il glossario delle tecniche e 50 ricette, dai grandi classici ai drink sartoriali.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci