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La gastronomia. Vol. 1 e 2: Dizionario enciclopedico della buona tavola. Scienza e arte in cucina...

Garzanti

Milano, 1998; br., pp. 912, cm 26,5x31,5.

ISBN: 88-11-30196-3 - EAN13: 9788811301967

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 4.86 kg

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