Come aprire una patatineria. Con CD-ROM
Genesis
Genova, 2015; br., pp. 216, ill.
(Kit Crea Impresa).
collana: Kit Crea Impresa
ISBN: 88-6269-401-6
- EAN13: 9788862694018
Testo in:
Peso: 1.04 kg
Il business di successo di quest'anno è croccante, dorato, sfizioso e accompagnato da tantissime salsine. Stiamo naturalmente parlando della patatineria, locale incentrato sulla vendita di patatine fritte, cucinate in mille modi. Rapidamente, la frites mania si sta diffondendo in tutta la penisola, forte di una passione sempre più diffusa per lo street food e delle necessità di contenere la spesa per i consumi extra-domestici. Per fare delle frites un business redditizio e duraturo, tuttavia, è necessario guardare alla qualità: patate biologiche italiane di filiera corta, salse naturali e gustose e tanta fantasia nella gamma di prodotti accessori. Per realizzare con successo il business, il Kit Creaimpresa è composto da guida-business plan + CD-ROM ed offre tutte le informazioni su prodotti/servizi che si possono offrire, come fidelizzare i clienti, come organizzare l'attività. Nel CD-ROM è presente un foglio di calcolo per prevedere guadagni e spese, oltre alla modulistica per l'avvio dell'attività e documentazione su agevolazioni pubbliche, normativa, forma giuridica, predisposizione locali e una divertente photo-gallery.