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L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo

Giulio Einaudi Editore

A cura di Faccioli E.
Torino, 1997; br., pp. XXXIV-878, cm 14,5x22,5.
(I Millenni).

collana: I Millenni

ISBN: 88-06-59880-5 - EAN13: 9788806598808

Luoghi: Italia

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.28 kg

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