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Dizionario Larousse. I vini del mondo

Dizionario Larousse. I vini del mondo

Gremese Editore

Traduzione di Diletti S.
Roma, 1998; br., pp. 272, cm 15,5x21.
(I Grandi Dizionari Economici).

collana: I Grandi Dizionari Economici

ISBN: 88-7742-220-3 - EAN13: 9788877422200

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.42 kg


Questo documento importante della cultura francese è ora proposto nella sua versione italiana, integrata da varie voci. Il testo francese infatti ignora gran parte delle denominazioni d'origine italiane, quasi tutte le aree territoriali produttrici e i vitigni autoctoni del nostro paese. Il curatore dell'edizione italiana, avvalendosi della collaborazione dell'Associazione Italiana Sommeliers, ha inserito voci relative alle località rilevanti per l'enovinicoltura italiana, le Doc e Docg, i vini aziendali che hanno importanza per il costume contemporaneo, e molte altre informazioni preziose.

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