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I vini d'Italia 2012

Gruppo Editoriale L'Espresso

A cura di Gentili E. e Rizzari F.
Roma, 2011; ril., pp. 766, ill., cm 14,5x24.
(Le Guide de L'Espresso).

collana: Le Guide de L'Espresso

ISBN: 88-8371-345-1 - EAN13: 9788883713453

Luoghi: Italia

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.952 kg


I vini prodotti in Italia sono decine di migliaia, diversi per territorio d'origine, uve di partenza, tecniche di vinificazione, stile, tradizioni: come orientarsi nella selva di etichette presenti sul mercato? come scegliere la bottiglia giusta in enoteca, al ristorante, in viaggio nelle aree vinicole del nostro paese? I vini d'Italia rende il panorama chiaro e facilmente leggibile: oltre 20.000 vini degustati, circa 10.000 recensiti, 2.300 aziende classificate, 2.000 vini segnalati per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Per ogni vino tutte le informazioni utili, dal giudizio sulla qualità al prezzo e alle uve di base. In più, una dettagliatissima sezione sull'abbinamento cibo/vino, un ampio glossario e una sezione ricca di suggerimenti e "trucchi del mestiere" per conservare e servire al meglio le proprie bottiglie. Una guida che permette diversi livelli di lettura, utile a chi comincia a interessarsi al mondo del vino ma anche agli appassionati e agli addetti ai lavori più smaliziati.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci