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Le verdure

Hobby & Work Italiana

Bresso, 2006; ril., pp. 224, ill., cm 24x30.
(L'Arte di Cucinare).

collana: L'Arte di Cucinare

ISBN: 88-7851-353-9 - EAN13: 9788878513532

Luoghi: Italia

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.22 kg


Le ricette contenute in questo volume, corredato da centinaia di fotografie a colori, sono suddivise per stagioni. Le verdure sono assai preziose per la salute dell'organismo: questi elemnti garantiscono infatti un prezioso supporto di sali minerali e fibre. I dietisti consigliano di consumarne almeno due porzioni al giorno, sopratutto quelle stagionali che sono più ricche di sostanze nutritive e sono senz'altro più fresche.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci