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Gli antipasti

Gli antipasti

Hobby and Food

Milano, 2004; ril., pp. 63, ill.
(Il Quaderno di Cucina).

collana: Il Quaderno di Cucina

ISBN: 88-87184-36-4 - EAN13: 9788887184365

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.33 kg

Scoprite in questo libro tante idee appetitose per preparare antipasti caldi o freddi, tradizionali o esotici, semplici o sofisticati. Crostini, terrine, insalate, crocchette e pâté: ventotto ricette stuzzicanti e colorate per aprire il pasto con gusto, per risolvere una cena improvvisata, per rendere indimenticabile un brunch o un aperitivo. Le ricette, tutte sperimentate e fotografate, sono facili e veloci da realizzare. Tempi e difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano tutte le proposte.

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