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Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo

Istituto Geografico De Agostini

Novara, 2005; ril., pp. 240, ill., cm 15x24.
(Guide Compact).

collana: Guide Compact

ISBN: 88-418-5729-3 - EAN13: 9788841857298

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.697 kg

Una guida alla conoscenza e alla degustazione delle più importanti birre del mondo, con oltre 260 schede e 500 tipi di birra descritti: storia, servizio, caratteristiche organolettiche e abbinamenti gastronomici.

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