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Piatti Unici. Ghiotti, Completi, Esuberanti

Istituto Geografico De Agostini

Novara, 2009; br., pp. 115, ill., cm 12x18,5.
(Eleganza e Semplicità in Cucina).

collana: Eleganza e Semplicità in Cucina

ISBN: 88-418-5897-4 - EAN13: 9788841858974

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.19 kg

Il piacere della tradizione in un piatto completo, unico. Oltre 50 ricette regionali, ma non solo, con riso, polenta, carne, pesce, formaggi e verdure... un'armonia di gusti e colori, per risolvere in una sola portata un pranzo o una cena.

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