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Minestre & Zuppe. Intense, Saporite, Fumanti

Istituto Geografico De Agostini

Novara, 2009; br., pp. 115, ill., cm 12x18,5.
(Eleganza e Semplicità in Cucina).

collana: Eleganza e Semplicità in Cucina

ISBN: 88-418-5898-2 - EAN13: 9788841858981

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.16 kg


I piatti che scaldano il cuore. Oltre 70 ricette di zuppe, minestre, minestroni, creme e vellutate: sapori antichi e moderni si mescolano con gli intensi colori dell'autunno. proprio come vuole la più sana tradizione contadina.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci