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Viaggiare con gusto

Viaggiare con gusto

Istituto Geografico De Agostini

Novara, 2002; ril., pp. 360, cm 12x20.
(Annuari).

collana: Annuari

ISBN: 88-511-0168-X - EAN13: 9788851101688

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.44 kg

Lo scopo della pubblicazione è quello di una guida attraverso botteghe e produttori per trovare le specialità gastronomiche regionali, compresi quelli di origine protetta e dell'agricoltura biologica. Oltre 2000 indirizzi di piccoli produttori: caseifici, macellerie, salumifici, pasticcerie e negozi specializzati. Inoltre offre curiosità gastronomiche per scoprire i segreti dei prodotti tipici; una selezione delle sagre e degli appuntamenti da non mancare e una sezione con una atlante stradale in scala 1:750.000 tematizzato, più un indice delle specialità citate.

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