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Cocotte salate e dolci. Originali specialità della raffinata e gustosa cucina francese

Istituto Geografico De Agostini

Novara, 2016; br., pp. 192, ill.
(Momenti di Gusto).

collana: Momenti di Gusto

ISBN: 88-511-4227-0 - EAN13: 9788851142278

Luoghi: Europa

Extra: Arte Francese

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.92 kg


Dedicato a chi è sempre attento alle nuove tendenze in fatto di cibo, ma anche a chi non si accontenta di piatti tradizionali e vuole stupire a tavola con portate originali e belle da vedere. Non solo zuppe gustose e saporiti secondi di carne o pesce, ma anche antipasti, uova, verdure e perfino dolci prelibati.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci